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カンボジアの食べ物

タックドーン

カンボジアでは、ココナツをよく飲みます。
缶に入っているものではありません。
やしの実をガンガンガンと、なたで切って、穴をあけて、ストローで飲むのです。けっこう、これは怖そうで(手を切り落としそう)、とてもわたしにはできません。

ココナツは、どこにでもあります。普通の家の庭にも普通に生えています。
だから、気をつけてくださいね。
かなりの高さになっているココナツです。
落ちたら大変。
実際ココナツの下を通って、ちょうど落ちてきた実が直撃で、大怪我を負った人、多数です。

またカンボジアでも人が死んだら、焼きます。そこで、ココナツはとても重要な働きをします。焼いた骨を、そーっともいだココナツの実のジュースで、洗うのです。(そーっともいで、そーっと降ろすのがポイント、実を切って落としたものではだめなんです)そうすると、その人は清められ、いい人に生まれ変われると信じられています。

ワンポイントカンボジア語講座
タック=水 ドーン=ココナツ
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テーマ : カンボジア
ジャンル : 海外情報

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Author:molis
モリス 日本人 
カンボジア、シェムリアップ在住 
30代
カンボジア人夫1人、
こども2人