極楽王国　カンボジア

カンボジアの民間療法の最高峰といえばなんといっても、コックチョール。

もう皆さん、おなじみですね（そう？）。
東南アジアで広域で行われているコインを使った民間療法。ガソリンや、タイガーバームを背中に塗って、コインなどで、赤くなるまでこするのです。痛そうです。

そして、コックチョールを上回る強力な技もあります。
その名は
チャップチョール。

どうするかというと、人差し指と、中指を曲げて（ナックルボールの握りでしょうか）、第２関節で背中の肉をつまみ、むしりとるようにする。まあ、つねっているみたいな感じですね。それがまた、痛いのなんのって。
コックチョールより痛いんだけど、即効性があるので、こっちのほうを好む人もいるとか。チャップチョールを好む男性は多いみたいです。
ああ、だんなさんは、コックチョール派。軟弱らしいです。


なんか、まだ、具合が悪いというだんなさん。こんなときはコックチョールが必要だといいます。別に熱があるわけでもなんでもないんだけど、なんか、すっきりしないらしい。

いいでしょう、わたしがやってあげましょう。


初コックチョール。
やってみました。

結果はぜんぜんだめとのだんなさんによるダメだし。
だって、なんか、かわいそうなんですよ。
もっと強くとかいわれても、もう、背中

真っ赤なんですけど！

もういいや、とやめちゃいました。
これも慣れなんでしょうか。
かなり強くこするもんなんだということがわかりました。

だんなさん、わたしが蚊にさされたりして、かゆい時にガシガシ気持ちよくかいてはくれません。皮膚に悪いといって、さする程度。

コックチョールなら、いいんですか？！かなり皮膚に悪そうですけど。


で、そのわたしによるコックチョール、弱かったとか何とか文句たらたらなんですけど、少しはよくなったそうです。

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カンボジアの下痢の薬です。

タマリンドを魚みたく焼いて、やかんに水を入れて、そのタマリンドを煎じて、飲みます。

これも結構効くらしいです。


このほかにはグアバの木の皮を同じように焼いて、煎じて飲むのもありです。

味的にはどっちも問題ないようです。だんなさんの好みとしてはタマリンドがお勧めだとか。

だんなさんは子供の頃下痢が多くて、よくこの薬を飲んだそうです。
カンボジアは民間療法がたくさんあるんですけど、いいのはどの材料も簡単に手に入るところでしょうか。そこらに生えているものが材料になっているものが多いですね。わざわざ買って使うものってないんじゃないかなあ。

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だんなさん、この頃せきしてます。ちょっと風邪を引いたみたい。せきだけなんですけど、せきって長引くことがありますよね。

カンボジアではこんなとき、薬はどうするのか聞いてみました。
やっぱりありました。

ご飯を炊くとき（ガスじゃないですよ、薪です。）、出た灰をボールに入れて、水をたっぷり入れます。そして、戸外に一晩置いておきます。
そうしてできた、うわずみを、朝起きたら一番で飲みます。

これが、せきにはいいそうです。

だんなさんも、何回も飲んだ経験あり。ちょっとすっぱい味で、量は３００ml ぐらい。結構飲みますね。
カンボジアの昔なんて、普通の西洋薬は、そこらにはないんですけど、その代わりの民間療法がたっぷりあります。

はたして、効き目はいかがなもんでしょう。

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赤ちゃん９ヶ月ももう終わりです。

９ヶ月はとうとう歩きだしました。
５歩ぐらい歩いてます。

９ヶ月で歩くというのは割りと早いほうなんですが、これって、発達もそうなんだけど、その子の性格も関係あるなと思いました。
１歳半くらいで歩く子もたくさんいるのですが、そういう子を見ていると、かなり慎重派が多い。最初の１歩が怖くてなかなか踏み出せない。体の準備はできているものの心の準備がまだですーというタイプが多いかも。
下の子は無茶するタイプみたいです。しれっと、普通に歩き出しました。向こう見ずというか、なんか、暴れん坊の予感です。

下の子だから、もまれて、そうなったかというと、そうではない気がします。お腹にいるときから、けりが強く、マジで痛かったし。なんか、性格が生まれつき違うんだなと思います。顔のほうはかなり２人とも似てきました。

離乳食は遅くに始めましたが、もう、普通のご飯が食べられるようになりました。おかずは、柔らかく煮た野菜が多い。味もちょっとつけるようにしてます。
いちご、みかんが大好き。



この頃の技はティヤンダイという掛け声にあわせて、パチパチ手をたたくことです。
カンボジアではこういう風にティヤンダイといって、赤ちゃんにパチパチさせます。
ティヤンダイbyだんなさん

赤ちゃんもこの声に合わせて、パチパチするようになり、立派なカンボジア人になりました。
あとは相変わらず、何でもなめてます。

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最近知ったのですが、欧米の人はプロポーズの時には男性が、指輪パカッとして片ひざをついてするとか。

そんな大げさなことが普通なんですか？
日本でも、そんなもん？じゃないですよねえ？

じゃあ、カンボジアスタイルはどうなんだろう？早速だんなさんに聞いてみました。

「うーーーーーーーーーん」
と悩んだ挙句、

普通はプロポーズはないんじゃない？だって。

え。そうですか？
じゃあ、どうやって、結婚まで持っていくのでしょうか。

だいたいさー、プロポーズなんて、欧米の文化でしょ。カンボジアはそういうのしないよ。結婚するときは、男性が、自分のお母さんに教えるんだよ。

ええ、自分のお母さんにプロポーズですか？！

そして、お母さんとお父さんが話し合って、間に人を挟んだり、挟まず直接に、相手のお父さん、お母さんに話が行きます。

これが、カンボジア語ではチョール　ダン　ダン

うちの息子、お宅の娘さんが好きなんですけど、どうですか？結婚していいですか？とか。

嫌な場合は、ここでお断りするのも可です。

本人同士での話し合いってのももちろんあるんでしょうけど、まず、自分のお父さんお母さんに言わないとならないとは、またまたびっくりでした。

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上の子が弱視で、眼鏡をかけて治療をしているのですが、さすが子供、早速壊してきました。

保育園から電話で、怪我したから、病院に行くと連絡があり、行ってみました。
眼鏡で、顔を切っていました。

怪我自体はたいしたものでなかったのですが、そこで、一応脳のＣＴをとるということになりました。なんか大げさ。
よくテレビで見るようにＣＴの機械の中に入っていった子供。
結果、なんでもなかったのですが（当然？）。

眼鏡もまがっていました。
近所の眼鏡屋さんでなく、新宿のイワキメガネなので、行くのがちょっと面倒だけど、しょうがない、行ってきました。

そしたら、まがっているだけでなく、外れている部分があるといわれ・・・。ちょっとなんですけど、壊れてしまっていたんです。あーあと思ったら、３ヶ月くらいなので、お取替えしますとのこと！

いいんですか？！
子供が勝手に壊したのに。

さすがイワキメガネ、太っ腹です。
これからも、贔屓にしていきますわ。


でも、こんな話、カンボジアのお義父さんにしたら、どうだろうねって言って笑いました。

「子供の眼鏡がさ、３００ドル以上するんだけどさ、すぐ壊しちゃってさ、そしたら眼鏡屋さんただで新しいのに換えてくれるんだよ。しかも、保険が使えるから、３００ドルもただだったんだけど。とはいえ、保険は毎月３００ドル払っているんだ。」
なんて。
訳がわかんないだろうなー。


もちろん、カンボジアでこんなサービスを期待しても無駄です。

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だんなさんの、思い出の食べ物はクイティオです。
クイティオとは、米で作った、麺です。炒める場合もあるけれど、思い出の味はラーメンみたくスープに入った麺です。

だんなさんは、両親とお出かけをしたことはないといいます。
旅行なんて１度もない。
ちょっとしたハイキングもない。

ただ１度、１３歳の時にお父さんにクイティオ屋さんに連れて行ってもらいクイティオを一緒に食べたのが始めての外食であり、お出かけであり、もう、うれしくてたまらなかったそうです。

毎週休みにはどこかに出かけている我が家。じゃあ、休みには何していたの？ってきくと、田んぼで、かえるや、蛇、鳥を取ったりしてた。。。

そうですか。。。

お父さんにどこかへ連れて行ってもらったというのはあとにも先にもそのクイティオ屋さん、１回きりなんですって。

シェムリアプの田舎の出身なんですが、アンコールワットに行ったのだって、８９年にはじめて、１人でいったそうです。

だんなさんの妹、そのシェムリアプの１時間ほどの田舎に住んでますが、もしかしたら、まだアンコールワット見たことないかもしれませんね。

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去年のお正月（４月）になし崩しで、結婚することになっただんなさんの１番したの弟。

とうとうパパになりました。

いったい何歳なんだ。
たぶんまだ１０代。もうじき２０ってところか？

はや！

奥さんは見たこともないし、知らないんですけど、たぶん同じくらい。
若いなー。

少子化って何のことですか？状態のカンボジア。
いとこがどんどん増える増える。いったい、何人まで増えるのかは不明。

日本じゃ一人っ子同士で結婚したら、いとこなしなんて場合もありますね。

その弟、生活大丈夫なのかしら。仕事だって、どうなの？とか、ぐちゃぐちゃ考えちゃうのは日本人だけなのー？？？
ほんと、こないだ見た時まだまだ、子供だったのに。あの弟が父親になったとは。

どういうつもりで、あの人たちは結婚して、子供を産んだのかなってだんなさんに聞いたら、

「何にも考えてないんでしょ。」



そうなんですか。
そうなんじゃないかとは思っていたんだけど。

カンボジアで、貯金がないっていうのはそんなに驚くことではなく普通のことだし。
たぶん、日本はみんながいろんなこと考えてるから、少子化なんでしょうね。

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わたしは、イベント事はお構いなしな方なんですが、今日は、ガトーショコラを作ってみました。
いい出来でした！

昨日は、抹茶シフォンケーキと、アイスクリームを作ったんです。

カンボジア人は甘いものが好きです。だんなさんもそう。楽しみに食後のデザート待ってます。

シフォンケーキはバターが入らないからヘルシーといわれてますが、バターは入らないけれど、サラダ油が入るんです。だから、うちではサラダ油も抜きで作っています。
手作りは自分で、いろいろ調節できるのがいいですね。
ガトーショコラは、バターも、生クリームも、チョコレートもたっぷり入れました。たまにはね。

ただ、お菓子を作るようになって困ったことが１つ。
うちは家族中でみんな卵料理が大好き。目玉焼きの黄身がほとんど固まっていないくらいのが好きなんです。
でも、お菓子で、卵を使っちゃうんです。卵は１日１つだとすると、もう、お菓子に使っちゃうと食べられないー！

作ろうが、作らないで買おうが、卵の量は同じなんだろうけど、実際に自分で入れると、もう、そんなに卵ばっかり食べちゃいけないだろうと、自重するわけです。
だって、プリンだって、シュークリームだって、何でも、たまごたまご。

砂糖と、卵と、小麦粉とバターでいろんなお菓子が作れます。砂糖と、小麦粉も減りが早い。

そういえば、だんなさん、減量に成功しつつあります。夏くらいから、１ヶ月１キロのペースで、もう７キロくらいやせました。もうあとちょっと、頑張ればって言っているところです。

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パパイヤって、いかにも南国のフルーツってかんじですよね。
カンボジア語ではパパイヤをルホンといいます。

日本では、あまり見かけませんね。食べるとしても、柔らかく黄色く熟したものを果物として食べますね、たぶん。
でも、カンボジアでは、果物として食べるのはもちろんですが、まだ硬い青いままを野菜として食べることも多いです。
パパイヤだけでなく、マンゴーやバナナも青いまま、野菜のようにして食べることがあります。バナナは、本当に種類がたくさんあって、黄色くなって果物として食べるもの、青いけれど中身は甘いので、果物として食べるもの、はたまた、青いまま甘くもなんともないのを野菜として食べるものがあります。

パパイヤの青いのが売っていたので、早速お買い上げ。
千切りにして、パパイヤサラダにします。
これはボッルホンといって、カンボジア料理でも、かなり好きなものです。ただし、シェムリアプでは普通これには生のカニが入っているので要注意。カニといってもたぶん沢蟹。だって、田んぼにいるかにですから。わたしは、全く平気なんですが、友達は一発で下痢ってました。おいしいんだけどねー。

もちろん、うちで作るのにはそんなの入れないし、大丈夫です。

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日本庭園にお散歩をした時。
この頃は暖冬で、日向なんてぽかぽかして気持ちいい。南向きのベンチで、のんびり日向ぼっこなんて、おばあちゃんになったみたいです。

池には鯉が泳ぎ、かもめがたくさん来ていました。鳩もたくさんいて、その鳥たちにえさをあげる人がいっぱいいました。だから、鳥もいっぱいいるんでしょうね。

そんなのどかな景色の中、だんなさんは、
「こんなのって、カンボジアではありえないよね。」

そうなんですよ。だいたい、あんまり公園てものはないし。ま、そこらじゅうが公園みたいなものって話もありますが。

鯉や鳥にえさをあげるのがありえないんです。
どうしてかというと、それらを見たら、みんな捕まえにかかるからです。きゃー。
それでどうするかって？食べるんですよ。

特別食べ物に不自由しているってわけじゃなくても、鳥がいたら、捕まえるのが基本。しかもあれだけたくさんの鳥を見たら、捕まえないでいられようかってことです。

日本人では公園で鳥がいたら、えさをあげるのが普通かな。捕まえたがるのは子供くらいか。でも、食べようとは思わないだろう。

だんなさんは今はそういう気持ちなくなったそうです。昔なら、食べ物にしか見えなかったらしい（捕まえた鳥のみで生きていた経験あり）。
おー、おー、ずいぶんこっちの人になったねえと思ったら、
「日本人はおいしいの知らないから捕らないんじゃないの。」って。

ぜんぜんこっちの人じゃないです。

魚でも、鳥でも、日本じゃもう肉になっているのが多いけど、本当はそういう生き物を食べているんだから、同じなのに、なんか、生々しいところはうまく隠されちゃっている生活なのかなと思ったりして。

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おととい、記事にしたばっかりなのですが、外務省　国際協力局政策課から、再度返信が来ました。なしのつぶてなんて書いてしまってすみません。ていうか、この記事見ていらっしゃるのか？なわけないですよね。


せっかくなので、以下転載します。


（回答）
　現在、地下水位等の継続的なモニタリングがカンボジア政府により実施されていますが、これまでのところ、遺跡に影響を及ぼすような地盤変動や地下水位の低下は報告されておりません。
　しかし一方で、現在、シアムリアップ市は、外国人観光客の急増と共に市が急速に発展しており、水道施設等のインフラ整備が追いつかずホテル等の多くの民間企業が無秩序に地下水を取水している状況にあります。
　前回の回答でも述べたとおり、今後も注意深くモニタリングを継続するとともに、問題が生じた場合には、カンボジア政府が適切な措置を執るよう働きかけるなど、しかるべき対応をとることになります。
　また、今後も開発が進んでいくことを考えると、カンボジア政府が今後アンコール遺跡群等の周辺環境への影響に配慮し、限られた水資源を総合的に管理していくことが重要です。我が国としても、この面でカンボジア政府が適切に対応するよう、必要に応じ協力を行っていきたいと考えています。
　なお、同国において、現在のところ、地下水の取水についての総合的な規制は行われておらず、この点についてのマニュアル等もないものと承知しています。
　事後のサポートについてですが、協力済の案件に対する支援をＯＤＡにより実施する例はあります。我が国としては、カンボジア政府の自主性を尊重しつつ、今後とも同国の自助努力に対し、必要な協力を進めていく考えです。

（国際協力局無償資金・技術協力課）

前回のお問い合わせ以上にお時間を頂戴してしまい、お詫び申し上げます。
政府開発援助についてご関心をいただき恐縮です。お問い合わせありがとうございました。


以上です。

うーむ、結局は地盤沈下がおこったら、カンボジア政府ちゃんとしないさいよってところでしょうか。もちろんそれはそうなんですけど、事が起こってからじゃ遅い気がします。
大切なアンコール遺産を守るためのサポートはしてもらえたほうがいいなと思いました。

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シェムリアプには日本のＯＤＡによって、巨大な浄水設備ができました。今は、人口の増大や観光客の増加により水や電気の使用がぐんぐん増えてきています。

そこで、その設備が地盤沈下を起こす恐れはないのかということをメールで問い合わせてみました。
地下水の汲み上げによる地盤沈下はアンコールワット遺跡群の崩壊をももたらしかねないからです。



以下返答のメールを転載します。

　ご指摘の「シアムリアップ上水道整備計画」は、井戸８基から汲み上げた地下水を浄水場にて水質処理した後、市内に給水するプロジェクトであり、約１年８ヶ月の工事を経て本年３月に竣工し、カンボジア側への引き渡しが行われました。

　遺跡地域での地下水汲み上げについては地盤沈下に細心の注意を払う必要があるとの認識に立ち、着工に先立って揚水試験及びコンピュータ・シュミレーションを含む２回の詳細な調査を行なった結果、地下水による給水が有効であるとの結論に至り、本計画が実施されました。また、調査時より我が国はカンボジア政府に対し、遺跡群への悪影響を回避するために地下水位・地盤沈下の継続的モニタリングを行うこと及び同じ地域での観光産業による地下水開発を規制することを提言しており、現在も遺跡周辺６カ所での地下水位の計測及び２カ所での地下水位と地盤変動の計測が毎日続けられています。

これまでのところ、遺跡に影響を及ぼすような地盤変動や地下水位の低下は報告されていません。しかしながら、カンボジアの地下水開発にかかわる規制が未整備な中、アンコール遺跡を訪れる観光客の急増に伴って独自の地下水汲み上げを行うホテル等の建設が急ピッチで進んでおり、遺跡に悪影響を及ぼす可能性は排除できないため、今後も注意深くモニタリングを継続していくこととしております。

今後とも日本のODAにご関心をお持ち頂ければ幸いです。

（担当：国際協力局無償資金・技術協力課）



このメールがきた後、再度そのモニタリングで悪影響が出た場合の処置等を尋ねましたが、なしのつぶてでした。去年の暮れのことなので、もう返事は来ないのでしょう。

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赤ちゃんの定番の遊び

「いないいない　　　　　　　　　ばー」

赤ちゃんは本当に喜ぶんですよ。
うれしそうに、ばーって言われるのを待ってます。

カンボジアではあるのかな？

ありました。
全くおんなじ風に、顔を手で隠してから、顔を出します。
ただ、「いないいない」の部分では、無言か、うーとか言ってるくらいです。そして、「ばー」の部分で「ワ　ェム」といいます。
でもこの「ワ　ェム」は人をびっくりさせる時にも使います。よく、日本でも物陰に隠れて「わっ」とおどかすのとおんなじタイミングです。

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ミア　ボー　チア　は今日でした。
だいたいお祭りは満月の日にやるのがカンボジア。そして、今年はそれが今日ということです。

今日は、お寺にみんな集まって、お話を聞いたり、食べたり、踊ったりしていることでしょう。

お年寄りはそういう集まり好きなようです。
だんなさんは、もしカンボジアにいるなら行きたいそうです。
カンボジア人は知らない人同士でも、よく話します。だから、そんなのがとても楽しいらしいです。

日本だと、知っている人しかしゃべらないから、カンボジア人としてはそんなところが寂しいんでしょうね。

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農業が終わったとき、だいたい２月くらいなんですけど、水の神様に感謝してするお祭りがミア　ボー　チアです。

みんな、お寺に、ノンバンチョを作って持っていきます。そこで、みんなでノンバンチョを食べます。

カンボジアの田舎なんて、夜は早くて、あっという間に寝てしまうもんなんですが、こんなお祭りの時には夜中まで、起きています。
それが、カンボジア人としては、とても楽しいらしいです。



９３年にはバコンに近いお寺ワット　コーキーで、夜中まで、踊って楽しんでいると、ポルポト軍が来て、戦いになり、１０人死亡３０人怪我の惨事になりました。だんなさんの隣にいた女の子も死んでしまったそうです。
ポルポト軍は遊びにきただけで、なんでもなかったのに、政府軍は酔っ払ってたので、撃ち始めたので、そんなことになっちゃったそうです。

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