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カンボジアの食べ物

不思議な食べ物

マシュマロ?

これな~んだ?


簡単簡単ジャックフルーツでしょ


って思ったでしょ?


ところが、これはジャックフルーツじゃないんです。
名前はカンボジア語でジャックフルーツドリアンでした。

見た目ジャックフルーツなので、興味なかったのですが、名前にドリアンがついているので思わずお買い上げ。

この実は柔らかくぶよぶよしています。

そして中身は

マシュマロ1?


こんな。

あれ、やっぱりジャックフルーツじゃんて思ったでしょ?

それがですね、味は確かにジャックフルーツなのですが、食感が全然違うんです。
ジャックフルーツの食感はしゃきしゃきしているというか、歯ごたえがあるのですが、これは、にゅるっというかふわっというか。

子供はマシュマロみたいっていってました。
いわれてみれば、かなりマシュマロ。
べとべとするけど、ほわ~っとしたところがマシュマロっぽい。

なんか面白い食べ物でした。
味は同じなんだけど、これだけ食感が違うと、確かに違う食べ物かもって思うのです。

ドリアンて名前は入ってましたけど、味的には全然ドリアンではありませんでした。

しかし、朝は普通のジャックフルーツ食べたんだけど、夜はこんなの食べて、ジャックフルーツ食べすぎです。
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テーマ : カンボジア
ジャンル : 海外情報

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Author:molis
モリス 日本人 
カンボジア、シェムリアップ在住 
30代
カンボジア人夫1人、
こども2人
  

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