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カンボジアの食べ物

バナナチップス

バナナチップス

これまた大量に買ったバナナチップスです。
バナナをかりっと揚げてあります。
日本でもありますよね。そんなにメジャーじゃないと思いますけど。

これは、お砂糖がまぶしてあるところは甘くていいのですが、お砂糖がないところだと、あんまり味がありません。

バナナの天ぷらみたいなのもあって、それは、外側がかりっとしていて、中はとろっとしていますが、これは全体的にぱりぱりです。

一度バナナを揚げたことがあるのですが、けっこうとろけてくるので、こんなにかりっと揚げるのはどうするんだろって思います。
バナナの種類もたくさんあるので、きっと適したバナナがあるのでしょう。

バナナと言えば、そこらじゅうで実ってはいますが、けっこう高いんですよね。最近。
バナナはただみたいな気分でいたのですが、そういうわけにはいかないので、なかなか買えないです。
いや、買えばいいんでしょうが、わたしがバナナを好きじゃないので、バナナなんかにそんなに払えないとか思っちゃうからです。
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テーマ : カンボジア
ジャンル : 海外情報

コメント

No title

バナナチップスおいしそうですね。

私、バナナチップスとても好きなんですよぉ。

あの歯ごたえとほんのり甘い香りが何とも言えず、好きです。

No title

そうなんですか。
なんだか大量にあります。日持ちもするだろうから、こういうのもお土産にしたらいいですよね。

No title

カンボジアに長期滞在していた友人が、楽しかったというので、ネットサーフィングしていたらここに行き着きました。 大変楽しく拝見させて頂いています。 アジアンな食事が大好きなので興味津々です。 ところで、バナナチップスってカンボジアでは、揚げてあるんですか? 私が知っているバナナチップスは、乾燥させたフリーズドライの様な物です。 揚げたのって素揚げでしょうか? 興味津々です。

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Author:molis
モリス 日本人 
カンボジア、シェムリアップ在住 
30代
カンボジア人夫1人、
こども2人
  

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