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カンボジアの食べ物

ノムヒン

ノムヒン

これはノムヒンというお菓子です。
ノムはお菓子でヒンはカエル。(カンボジア語はカエルという単語がたくさんあります)
画像じゃわからないですけど、丸くて、中は空洞になって膨らんでいるので、カエルってことらしいです。

丸く伸ばした生地を揚げてあって、ゴマがまぶしてあって、甘い味です。
ちょっとしたおやつや朝ごはんに食べてます。

そこらじゅうで揚げているので、どこででも手に入れられます。
けっこう気にいっててよく買います。
1つ500リエルなり。

なんか、写真では小さく見えますね。そんなこともないんです。持っている人の手が大きいだけで。なにせ、手足だけは大きい人なので。足29センチくらいですからね。
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テーマ : カンボジア
ジャンル : 海外情報

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Author:molis
モリス 日本人 
カンボジア、シェムリアップ在住 
30代
カンボジア人夫1人、
こども2人